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Außergewöhnliche Portfolioarbeiten der Maturantinnen der HLW gesund – fit – kommunikativ Ein Bild sagt mehr als tausend Worte. Der Satz wird gemeinhin dem amerikanischen Werbefachmann Fred R. Barnard zugeschrieben. Im Dezember 1921 veröffentlichte er in der Fachzeitschrift „Printers Ink“ eine Anzeige mit den Worten „One Look is Worth A Thousand Words“. Allerdings geben Bilder auch…