Vorprüfung zur Reife- und Diplomprüfung – Küchen- und Restaurantmanagement
In den letzten vier Jahren wurde im fachpraktischen Unterricht Küchen- und Restaurantmanagement viel gelernt, fleißig gearbeitet, genossen, professionell garniert und zwischendurch auch öfter mal herzlich gelacht. Die Vorprüfung zu Reife- und Diplomprüfung war nun der krönenden Abschluss für die Schülerinnen der 4HLW, bei der sie ihr fachliches Know How in den Bereichen Küche und Service…